金乡县的名优特产

1、鸡黍红花斑山药盛产于金乡县鸡黍镇东李村、西李村、杨庄村等地，种植历史悠久，距今已经300多年。该地区为沙化土质、土体构型均匀一致，没有粘土、土沙粒等夹层，营养丰富，加之优良的品种和独到的栽培技术，种出的山药外形、品质俱佳。

2、金乡大蒜是山东省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志保护产品、全国农产品地理标志保护产品。金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，“金乡大蒜”就是因“金乡”地名而得名。

3、金乡大蒜：作为烹饪中的常用调味品，大蒜能够去除食物的腥味，增加风味。金乡大蒜因当地肥沃的土壤、适宜的气候和精心的种植管理而闻名。其个头大、色泽好、味道浓郁、口感脆嫩，不仅营养价值高，还具有很好的抗菌和保健作用，在多个领域都有广泛应用。

4、金乡大蒜：金乡大蒜是山东金乡县特产，也是中国著名的大蒜品种之一。金乡大蒜以其蒜瓣大、汁多、味辣、香脆可口而闻名，是烹饪美食和调味品的上佳选择。苍山大蒜：苍山大蒜产于山东苍山县，是中国大蒜品种之一。苍山大蒜以蒜瓣洁白、个大、味辣而著名，是优质的大蒜品种。

大蒜哪个省盛产

我国大蒜的主要产地：河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。

大蒜的原产地位于亚洲西部高原。我国大蒜的主要产地有河北永年县、大名县北部，江苏邳州市、射阳县、太仓市，河南省杞县、中牟县贺兵马村，山东省金乡县（济宁市）、商河县、苍山县、广饶县（东营市）、茌平县、成武县（菏泽市），上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。

我国盛产大蒜的地方南北都有。山东的有：济宁市金乡县、临沂市苍山、莱芜市、潍坊市的安丘、广饶县等；广西、江苏、安徽、河南、上海、四川、云南、陕西、新疆都有分布。只要掌握种植大蒜的要点，这些地点都可以种植。

山东是产蒜大省，受益于气候和土壤及传统条件，济宁金乡自古就是全国大蒜的主产区之一，到了大蒜收获季，田地里一袋袋的大蒜真正让你见识什么叫“大蒜王国”。近水楼台先得月，产这么多蒜，最便利的就是在省内销售，尤其是在交通不便的古代，很多蒜就这样进了山东人的饭桌，让人养成吃生蒜的习惯。

比如金乡大蒜，在千禧之年就注册了具备地方特色的大蒜商标—— “金乡大蒜” 。同时，山东省金乡县的大蒜还出口到了 160 多个国家和地区。山东人由此可以分为两类： 吃大蒜的和在国外吃金乡大蒜的。

年，金乡成山东省金乡县依靠先进的科学技术，按照绿色化、有机化种植生产，标准化、产业化发展的路子，培植起具有龙头带动作用的大蒜产业，走出了一条靠发展绿色产业化农业富民强县的路子。

山东为什么是我国大蒜主产地之一

山东金乡大蒜很多，有大蒜之乡之称。大蒜原产于亚洲西部，我国栽培大蒜是张骞经“丝绸之路”引进的，距今已有两千多年的历史。

苍山大蒜是山东省的著名土特产品，因产地苍山县而得名，具有头大瓣齐、皮薄如纸、洁白似玉、粘辣清香、营养丰富等特点，在国内外享有盛誉。苍山县由此而成为国家优质大蒜生产、出口的基地县，被誉为大蒜之乡。

全国最有名的大蒜产地，准确的说应该是山东省的苍山县和金乡县。这里的大蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点，因而，广受国内外客商的青睐。但是，如果说到大蒜基地，则数不胜数了。

山东是产蒜大省，受益于气候和土壤及传统条件，济宁金乡自古就是全国大蒜的主产区之一，到了大蒜收获季，田地里一袋袋的大蒜真正让你见识什么叫“大蒜王国”。近水楼台先得月，产这么多蒜，最便利的就是在省内销售，尤其是在交通不便的古代，很多蒜就这样进了山东人的饭桌，让人养成吃生蒜的习惯。

邳州市是我国大蒜的主要产区之一，被誉为“白蒜之乡”。山东省是全国大蒜的主要产区，其中金乡县被誉为山东省大蒜种植的“龙头”。