什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品?

1、无 公 害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等，它是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求 绿色食品在中国是对具有无 污 染的安全、优质、营养类食品的总称。

2、无公害食品是指按照无公害食品生产标准和产品标准要求从事生产活动，产品的质量指标达到无公害食品的质量要求，并通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。绿色食品是指按照绿色食品标准要求生产的，经农业部绿色食品认证中心认证的，允许使用绿色食品标志的安全、优质食品。

3、无公害农产品是指遵循无公害农产品生产标准和产品质量标准生产的，产品质量满足无公害农产品要求，并已通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。绿色食品是指依照绿色食品标准生产的，由农业部绿色食品认证中心认证的，符合安全、优质条件，允许使用绿色食品标志的食品。

4、无公害食品是指按照无公害食品标准要求从事生产活动，产品的质量指标达到无公害食品的质量要求，并通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。绿色食品指按照绿色食品标准要求生产的，经农业部绿色食品认证中心认证的，允许使用绿色食品标志的安全、优质食品。

5、无公害食品是指遵循无公害食品生产标准，确保产品质量满足无公害要求，并已通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。 绿色食品是指符合绿色食品生产标准，由农业部绿色食品认证中心认证，允许使用绿色食品标志的、安全且优质的产品。

6、无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。

什么是无公害农产品?

1、无公害农产品是指生产基地水质、土壤、环境质量达到国家规定的无公害标准，按照特定的生产技术规程生产，将有毒有害物质含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品。无公害农产品的标志见图4-1。

2、无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成。其中，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

3、无公害食品是指产地、生产过程和产品安全符合无公害食品标准和生产技术规程（规范）的要求，经专门机构认定，许可使用无公害食品标志的未经加工或者初加工的农产品。

4、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。无公害农产品认证流程 凡符合《无公害农产品管理办法》规定，生产产品在《实施无公害农产品认证的产品目录》内，具有无公害农产品产地认定有效证书的单位和个人（以下简称申请人），均可申请无公害农产品认证。

什么是绿色无公害农产品

无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。

无公害农产品是指遵循无公害农产品生产标准和产品质量标准生产的，产品质量满足无公害农产品要求，并已通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。绿色食品是指依照绿色食品标准生产的，由农业部绿色食品认证中心认证的，符合安全、优质条件，允许使用绿色食品标志的食品。

无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。

无公害食品是指按照无公害食品生产标准和产品标准要求从事生产活动，产品的质量指标达到无公害食品的质量要求，并通过农业部无公害农产品质量认证中心认证的产品。绿色食品是指按照绿色食品标准要求生产的，经农业部绿色食品认证中心认证的，允许使用绿色食品标志的安全、优质食品。

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成。其中，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

无 公 害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等，它是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求 绿色食品在中国是对具有无 污 染的安全、优质、营养类食品的总称。

无公害农产品管理办法(2007修正)

1、第一章　总则第一条　为加强对无公害农产品的管理，维护消费者权益，提高农产品质量，保护农业生态环境，促进农业可持续发展，制定本办法。

2、为了有效管理无公害农产品，保护消费者权益和农业生态环境，制定此管理办法。无公害农产品需符合国家标准，经认证并使用特定标志。管理实行政府推动和产地认定与产品认证模式，全国范围内的活动均适用本规定。

3、产地条件与生产管理：无公害农产品产地需符合环境标准，区域明确且有一定规模。生产过程需遵循相关技术标准，使用合格的农业投入品，有完善的质量控制体系和记录。 产地认定程序包括提交详细申请，县级和省级部门进行审核、现场检查和环境检测。认证证书有效期为3年，期满需重新申请。

4、第一条为规范无公害农产品认证工作，保证产品认证结果的科学、公正，根据《无公害农产品管理办法》，制定本程序。第二条农业部农产品质量安全中心（以下简称中心）承担无公害农产品认证（以下简称产品认证）工作。

5、为确保无公害农产品认证结果的科学性和公正性，根据《无公害农产品管理办法》，本程序对认证工作进行了规范。 农业部农产品质量安全中心（以下简称“中心”）负责无公害农产品认证工作。

根据安全性程度又将农产品分为无公害什么和有机三个档次

1、根据安全性程度，农产品可以分为无公害、绿色食品和有机三个档次。无公害农产品是指在生产过程中无使用任何有毒有害农药、化肥及其他化学物质，符合国家规定的环境保护要求。绿色食品是指在无公害基础上，还要求农产品在生产、加工、运输等各个环节都严格控制，确保产品的卫生安全。

2、无公害农产品、绿色食品、有机食品（农产品），三者简称“三品”，农产品地理标志称“一标”，以上通常称“三品一标”是农产品质量安全工作的重要环节。

3、“三品一标”农产品是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志农产品。农产品地理标志称“一标”。随着中国市场越来越规范，三品一标在未来的农产品生产销售整个生产链上都将占据越来越大的比重。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，是目前以及未来农产品生产消费的主导产品。

4、食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。无公害农产品：指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。